Наши контакты:

+38 (050) 761 60 60,

+38 (066) 761 60 60,

+38 (057) 761 60 60.

Заказать звонок

Наш адрес:

Украина, г. Харьков
ул. Мироносицкая 54

 

Корзина пуста
Ваша корзина пуста
0.00 грн. 0.00 грн. 0 гр. 0.00 грн. 0.00 грн.   /korzina/add /korzina/refresh /product/view Выберите параметры товара. Вы выбрали не все параметры. Продолжить без заполнения? Товар невозможно заказать в данном количестве. Количество товаров не изменилось.

Чеснок гранулы (Allium)

Чеснок гранулы (Allium)

Страна: Китай
Рецепты с ингридиентомЧеснок гранулы (Allium)
Цена: 48.00 грн.
Вес: 100 гр.

   Специя чеснок известна и любима за жгучий вкус и сильный запах кулинарам всех стран нашей планеты. Используется наземная и подземная части чеснока в свежем и сушеном виде. Специю чеснок используют практически в любых блюдах, кроме десертов. Также чеснок не сочетается с рыбой (но великолепен с морепродуктами).


   Специю чеснок можно добавлять в любые мясные блюда. Чеснок широко используется в консервировании (соление, квашение, мариновании) грибов, огурцов, патиссонов, кабачков, томатов. Чеснок прекрасен в соусах. Из него готовят чесночное масло, сухую чесночную приправу, чесночную соль (90% морской соли и 10% чеснока). Чеснок добавляют в супы. Чеснок замечателен в свежих салатах, причем использовать можно не только корень, но и зеленую часть – вкусную и полезную за счет витамина С. Также чеснок можно сочетать с сыром и творогом. Обычно чеснок закладывают в горячие блюда за несколько минут до окончания приготовления – так специя сохраняет полезные свойства, аромат и вкус, лучше гармонирует с другими специями. Это не относится к чесноку, который обжаривают, а также когда чеснок кладут целыми зубчиками (иногда не очищая, как в плове) в тушащиеся или запекаемые блюда.

Чеснок сочетается с гвоздикой, мятой, бадьяном, майораном.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH