Наши контакты:

+38 (098) 315 9994,

+38 (093) 535 9994.

Заказать звонок

Наш адрес:

Украина, г. Харьков
ул. Мироносицкая 54

Корзина пуста
Ваша корзина пуста
0.00 грн. 0.00 грн. 0 гр. 0.00 грн. 0.00 грн.   /korzina/add /korzina/refresh /spetsii-i-pryanosti/product/view Выберите параметры товара. Вы выбрали не все параметры. Продолжить без заполнения? Товар невозможно заказать в данном количестве. Количество товаров не изменилось.

Сумах (Rhus)

Сумах (Rhus)

Страна: Грузия
Рецепты с ингридиентомСумах (Rhus)
Цена: 44.00 грн.
Вес: 100 гр.

Специя сумах семейства фисташковые – это рубиновые ягоды небольшого кустарника (до 3 м в высоту). Специя сумах используется как пряность, придающая блюдам кислинку, помогающая сохранять еду пригодной в жарких странах, широко используется в медицине, а также как краситель, дубильное вещество и добавка в табачные смеси.


Специя сумах – кислая пряность, которая с успехом заменяет лимон и уксус, придает блюдам рубиновый оттенок.Специя сумах широко используется для салатов, мясных, рыбных блюд, отлично сочетается с бобовыми, птицей, овощами, крупами.Сумах великолепен при мариновании, тушении, создании соусов, заправок, используется при консервировании. Специя сумах хороша для приготовления кебаба, шашлыка, барбекю – мясо предварительно посыпают специей, либо замачивают в маринаде с сумахом. Сумах можно добавлять в сыры, колбасы, фарши и начинки, также его используют в десертах и напитках.

Сумах отлично сочетается с другими специями – черным и жгучим перцем, кунжутом, орегано, тимьяном, тмином, зирой, гвоздикой, фенхелем, кориандром, мускатным орехом.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH